自白露我县36万亩山核桃全面开采后，山核桃的加工生产也进入了高峰期。在临岐镇溪口工业园区的山核桃加工车间机器轰鸣，70多名员工正在进行山核桃晾晒、浸泡、蒸煮、烘焙等加工，一派繁忙景象。据悉，作为山核桃的主产地，淳安现有山核桃面积36.1万亩，2020年山核桃年产量8915吨，年加工量4500余吨，年产值8.33亿元。

　　记者 王建才