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~~~记者亲历“黄金果”背后的故事
2021年09月13日 星期一 出版 上一期  下一期
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一年一度采收山核桃 叙说汗水和团圆
记者亲历“黄金果”背后的故事

  “白露到,竹竿摇;满地金,扁担挑”。每年白露,这样的歌谣就会响彻淳安北部的大小山谷。随着竹竿“噼啪”的清脆敲击声,饱满的山核桃颗颗坠落,像是一场极美的坚果雨。

  9月7日凌晨5点,王阜乡和瑶山乡山核桃正式开杆。记者一路跟随,记录他们为采打山核桃做出了哪些准备、如何收获满满“黄金果”和背后关于汗水与家人团聚的故事……

  那么,请跟随记者的脚步,一起来看看吧。

  □记者 余青青 王蕾 通讯员 梁磊

  备足食物和工具

  迎接白露开杆

  9月6日,白露前一天,记者来到王阜乡王阜村,只见村里的店铺基本都关上了门,路上的村民也很稀少。“我们现在都在准备明天白露开杆的东西呢,所以店铺这几天就不营业了。今年因为疫情没有雇人,所以就家里几个人一起忙一下了,也没事,慢慢来吧。”王阜村村民王贤凤说,准备了麻袋、竹竿、手套、电筒、帽子等工具。

  随后,记者去到同村的王香珠家里。米菜粿、豆腐干、包子、粽子等王阜当地特色美食,他们早已提前准备好,这是去山上采打山核桃的中饭。“这些东西也是我们过年做的,现在真的像过年一样热闹啊!”王香珠抱着孙女笑着说,今年是她老公、儿子和她自己,三个人一起去山上打山核桃,儿媳在家带孙女。

  除了食物和工具的充分准备,王阜乡也给予了村民安全上的保障。“我们为保障村民采收山核桃的安全,对接保险公司,以政府补贴80%的形式为有需要的村民提供保险服务,全乡共有5008人完成投保。”王阜乡相关负责人说。

  9月7日,白露终于到了。凌晨4点左右,记者看到安静的村庄已是灯火通明。天还是漆黑一片,但是路上已经有了各种声音:脚步声、说话声、车子声……

  “今早2点多就起床了,准备了一大家子的菜。上午主要以捡为主,所以就带了一些麻布袋,中饭也打算回家吃。等捡完了,就开始打。”村民王美英对记者说。

  竹竿摇啊摇

  “黄金果”落满了山谷

  “嘭!”凌晨5点一到,绚丽的烟花照亮了凌晨的夜空,也打响了山核桃开杆的信号,聚集在王阜村村口的村民们有的发动了三轮车、电瓶车,有的则快步走着,都争分夺秒地赶往自家山核桃树所在地。

  记者跟随“大部队”沿着小路上了山,只见满山都是结满了果子的山核桃树,高低错落,郁郁葱葱,偶尔微风吹过,还能听见果子接连掉落在地上的声音。

  漫山遍野的山核桃林里,一张张白色的网被固定在树下,防止果子四散,也提高收果子的效率,给农户节省不少力气。小路旁,年近八旬的老奶奶身背蛇皮袋,打着手电,早早地便来到了自家核桃林开始捡拾散落在地的“黄金果”,虽然行动略为缓慢,但不一会儿的功夫,也装了满满一袋,老人的脸上满是喜悦。

  与此同时,骑着三轮车的王大哥刚到自家山核桃林,便从车上拿下了工具包,从里面抽出了专门打山核桃用的杆子,一节一节开始组装。装好后,戴好帽子,王大哥便举起杆子,找好位置,果子夹杂着树叶快速掉落,地上瞬间铺满了一层饱满的“黄金果”。看王大哥行云流水的动作,记者也不由的想体验一把打山核桃的感觉,王大哥欣然应允。而当拿起杆子,自己上阵后,才知不易,杆子控制不好方向和力度,总是只打掉了枝丫和叶子,果子却在枝头岿然不动,此外,长时间抬头举着杆子,也十分锻炼人的身体素质,不一会儿,便已是气喘吁吁。

  “打山核桃是需要经验的,我们打哪儿、怎么打都有自己的一套方法,打不好的话,就会影响来年的收成。”王大哥接过杆子对记者说。

  在处于深山的山核桃林中,记者还看到一位老人脚踩枝丫,背靠大树主干,熟练地在树上挥舞竹竿打着山核桃,果子“噼里啪啦”如大雨般往下掉,看得人提心吊胆,老人的儿子则待在地上,用竿子打落旁边一棵矮树的果子,与自己的父亲相互配合。不远处,老人的妻子坐在一块石头上,身前的白布上摆放着饼干、米粿、粽子等各类吃食。

  “我们家离这比较远,中午回家吃饭非常不方便,所以我们早上出发的时候就把一家人一天的干粮都带来了。”老人的妻子边把干粮摆放整齐边对记者说。

  祖孙三代齐上阵

  团圆比啥都要强

  对于王阜人而言,一年一度的白露采收山核桃可能比春节还要热闹。年轻人从城市赶来,没时间的就请假,有时间的就多待几天。“我是90后,爷爷奶奶快80岁了,我请了几天假回来帮忙。”王阜村小伙子王传庆说。

  王传庆一旁的妈妈接着说:“他在很小的时候,我们就把他带到山上去捡山核桃了。现在他长大了,可以当家里的得力干将了!而且,不管他能打多少,只要他回来了,我们就很开心,团圆真的比啥都重要!”

  据王传庆介绍,他们的分工是爷爷、爸爸和孙子爬到树上打,奶奶和妈妈去地上捡。等树上都打完了,爷爷、爸爸和孙子也会继续帮忙捡。一天下来,王传庆一家已经收获400斤山核桃了,5-7天全部打完,预计总共收获山核桃蒲两三千斤。

  另一边,分别从杭州和绍兴赶回家帮忙打山核桃的兄弟俩,对于“团圆”二字也颇有感触。“记得从懂事起,我们就跟着父母去山上捡山核桃。那时候,山核桃的树非常粗,长势极好,山核桃也长得非常多。现在山核桃的产量可能减少了,但是不管树上有几颗,只要父母在,我们再忙也会回来的,家人在一起很珍贵。”老大程林君说。

  总之,记者体验了凌晨3点起床,跟随他们去深山里采打山核桃,感受他们普通的一天。打山核桃期间,他们每天早上5点就已经在山上流淌汗水,中午简单吃点饭,又开始“战斗”,下午5点再回家。一天十几个小时,他们为小小山核桃而流汗,为传承下来的产业而奋斗,为家人过得更好而努力。值得欣喜的是,越来越多年轻人会回来,一起和祖祖辈辈守护这片山林,感恩大山对山民的馈赠。

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一年一度采收山核桃 叙说汗水和团圆
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