红豆补心:红豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。除了有良好的利尿作用外,红豆还能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有一定作用。
绿豆补肝:绿豆味甘,性凉,是清热解毒、去火的常备食品。常食能帮助排出体内毒素,促进机体正常代谢。绿豆可降胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。
黄豆补脾:黄豆富含皂苷,能刺激分泌消化脂肪的胆酸,具有促进消化吸收的作用。黄豆的颜色与脾脏相对应,可健脾宽中、益气补虚,经常食用有助于延缓衰老,适用于面色无光、身体虚弱的人。
白豆补肺:白芸豆有皂苷、尿素酶和多种球蛋白等成分,可提高人体免疫能力,激活淋巴细胞,促进脱氧核糖酸的合成,对预防呼吸道疾病的发作、复发有很好的作用。
黑豆补肾:黑豆含有许多抗氧化成分,特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂,能促进肾脏排出毒素,具有明显的补益肾脏、益阴活血、安神明目功效。
人类寿命极限可能是125岁
有研究认为,人类最长寿命趋于稳定在115岁左右。然而,《自然杂志》最新发表的研究结论与之前大相径庭。研究人员发现,美,英,法等国的平均寿命每年都有增加趋势,而且越来越多的百岁老人仍然健在。人口统计学家因此认为,人类寿命极限可能增加到125岁。
七分饱的感觉
“每餐七分饱,健康活到老”。七分饱应当是这样的感觉:胃里还没觉得满,但对食物的热情已有所下降,主动进食的速度也明显变慢,但习惯性地还想多吃,可如果把食物撤走,换个话题,很快就忘记吃东西。
八分饱时,胃里感觉满了,但再吃几口也不痛苦;九分饱时,还能勉强吃几口,但每一口都是负担,觉得胃里已经胀满;十分饱时,就是一口都吃不下了,多吃一口都痛苦。
三类人少吃鲫鱼
痛风病人。每100克鲫鱼膘呤含量为137.1毫克,属中高嘌呤食物。在痛风急性发作期,禁止吃鲫鱼;在痛风缓解期,可限量吃。
部分肝肾疾病患者。有泌尿结石者要限制嘌呤摄入,急性肾衰竭的病人也不能食用,在肝病的急性期也不宜吃。
出血性疾病患者。患过敏性紫癜、维C缺乏症、血友病等出血性疾病的人不宜吃。
通讯员 方抵敌 辑