第05:副刊
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2017年09月01日 星期五 出版 上一期  下一期
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可爱的覆盆子
  徐道明 

  光光的一根杆子,梢部已被截除,杆子上分布不少尖刺。在冬天植下,来年春天它就成活了,抽出细细的嫩嫩的叶。叶子渐渐长大了,起先是一张叶子包含五张小叶片,呈对称分布,后来在最下端又长出两张小小的叶片,最后是七张小叶片呈对称分布,边缘弯弯曲曲,煞是可爱。到了第三年初夏,植株上就会长出甜甜的、酸酸的果实,这就是覆盆子,俗称牛栏莓,现在是淳北乡民的最爱。 

  鲁迅先生在散文《从百草园到三味书屋》中描写过它:“如果不怕刺,还可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攒成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好得远。”我们大多数人的童年也有到野地采摘覆盆子的经历,虽然曾经被她它的尖刺刺破了手,但那种充满诱惑的色彩和味道还是吸引着我们乐此不疲地亲近它。 

  大约是二十年以前,淳北有药商开始收购覆盆子。做药的果实必须是青果,而不是成熟的红果。那时候的价钱在每斤干果十几元,而大约两三斤生果可以做成一斤干果,彼时有零星村民上山采摘野果,回家晒干或烘干出卖。后来价钱涨到三十几元,村民算算账蛮合算了,就有更多的人结伴上山采摘。本地的覆盆子摘得差不多了,于是他们结伴到外地采摘,如临安的昌化、於潜,桐庐的分水百江等处,最远的到江苏省。一人开车,其他人各分摊点油钱,来去路费就少了。两天时间,回家来卖一下,每人七八百元甚至上千元,羡煞隔壁邻居。 

  看看覆盆子行情看涨,山核桃树不多的临岐镇半夏村的一些村民率先上山采挖覆盆子树苗,回家种植,开始了野生药材的驯化之路。移栽的时间一般在春天和冬天,春天移栽当年成活,冬天移栽来年成活,春天适宜栽幼苗,冬天适宜栽壮苗。因为覆盆子树属于灌木,质地比较柔弱,不像乔木强壮,所以当幼苗成活、周围野草丛生时,只能手工除草,不宜喷洒除草剂,否则野草与药材俱亡。因为覆盆子价格年年上涨,村民辛苦并快乐地除草、培管它,看着它日渐长高并繁衍生息。

  三年一过,原先的一株成了如今的一丛一蓬,高大的人可以钻入躲雨庇荫,地上草也少长了。村民看在眼里,喜在心里。到了收获季节,满株的果实惹人喜爱,采摘之后卖一下,一蓬树的收入有上百元。

  如今有了淳北中药材市场,吸引本省磐安、外省亳州等地药商前来收购,今年覆盆子的价格达到了前所未有的每斤干果一百四十元,半夏村户户栽种覆盆子,采摘的青果卖给药商,红果开发采摘旅游,今年收入多的二十多万,最少的也有两三万,全村凭此收入超两千万,超过了山核桃专业村的收入。覆盆子树成了当地名副其实的致富树。 

  现在,走进淳北农村,漫山遍野都种有覆盆子树,此外也有少量的三叶青、黄精、白芨等药材种植。中药材行业的发展驶入了快车道。一个全面保护自然环境、合理规划产业发展的生态种植时代已经到来。

  淳北十五年覆盆子驯化栽种发家史告诉人们,只要发挥农民的能动性,并尊重市场规律,农民就能自己找到一条致富路;也只有保护环境,呵护资源,才能使中药材行业获得长远发展。

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