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~~~记姜君·千岛湖柴火鱼品牌创始人姜仁健
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2016年10月14日 星期五 出版 上一期  下一期
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让世界聆听中洲的声音
记姜君·千岛湖柴火鱼品牌创始人姜仁健
  见习记者 徐岳林

  “在我心里,中洲就是世界第八大洲,这里的旅游景点和农特产品可多哩!”,在中洲镇枫林坞村,姜仁健正带着一批客人考察项目,聊到兴起处,他风趣地为家乡“打起了广告”。 

  姜仁健在上海闯荡多年,现在已经是上海餐饮业知名人物,一道特色千岛湖柴火鱼满足了众多上海老顾客的胃。“我应该是最早在上海烹饪界打响千岛湖鱼头品牌的人之一。” 

  2014年底,听到县政府提出的“淳商回归”口号,姜仁健心里十分激动。“当时我就在想,能不能让在外的中洲籍商业精英都聚集到一个组织里。大家一起整合渠道,把我们中洲的旅游资源、特色农产品推向外地市场。” 

  说干就干,姜仁健先是建立了一个20多人的中洲商人微信群。到了今年6月份,又成立了淳安县中洲商会,这是我县首个正式注册的镇级商会,现有会员103名。“当天,我们还成立了杭州千岛湖中洲投资发展有限公司,注册资本超过1100万,一些具体项目就通过公司来运作。”姜仁健说,他的目标是通过商会平台推进中洲大旅游、大加工项目,打造农旅文化,把特色产品推广出去。

  “比如黄金茶就是咱们中洲独有的野生保健茶,具有清火、醒酒、养胃的功效,以前我们不重视它,茶叶价格长期上不去。现在有了商会的助力,我们要引进品种,进行深度包装和精加工,还要注册自己的‘八大洲’品牌。”

  目前,黄金茶项目正在洽谈中,预计种植面积将达1000余亩。为了提高茶农收益,实现品牌溢价,姜仁健还准备推动茶旅融合,利用中洲丰富的自然资源,吸引游客参与采茶体验活动,培养主力消费人群。今年,他已经多次带领苏州、金华等地的旅行社老总来中洲实地考察,规划旅游精品路线。 

  “我们中洲出产的山茶油、番茄干、土酱等等都是宝,就等着外面的人来发掘。未来,我会继续把中洲的好东西推荐到五湖四海!” 

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