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2016年06月16日 星期四 出版 上一期  下一期
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“文化+电商”让淳安土货展翅飞翔
  胡振声

  当笔者听说临岐镇有一个品牌叫“秋莲妈妈”的粽子,去年才开始生产和销售,价格竟然是嘉兴粽子的三倍,网上销售十分火爆,需要预约才能到货的消息后,感觉有点不可思议。粽子是普通得不能再普通的食物,作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,嘉兴粽子的品牌早已闻名天下,深入人心。淳安临岐新冒出的“秋莲妈妈”粽子,能和嘉兴粽子一比?

  百闻不如一见。在“秋莲妈妈”工场现场,笔者看到,由于刚刚起步,规模还不大,但选自临岐本地农村精美的食材,纯手工的操作,环保的构思,文艺的包装,堆放在那的由“妈妈”亲手包的、充满亲情的粽子,使我深深地感受到,这不仅仅是在生产和经营一个普通的农产品,而是在打造一种无比深情的文化,这是农村积淀了几千年的、深厚而广阔的亲情文化!当我们吃上“秋莲妈妈”粽子时,享受的不仅是这种传统食物的美味,更多的是在享受灿烂多彩的传统文化,这样的粽子人们有理由不欢迎吗?

  具有精彩创意的文化产品让人喜欢,但要想把“秋莲妈妈”粽子传递到全国乃至全世界各地,离不开电商。“秋莲妈妈”老板郑先生和妻子均是临岐农村普通的农民,儿子美术学院毕业后和父母一起推出“秋莲妈妈”粽子,同时搞起了电商。这一家子把临岐农村普通的粽子,加上文化的包装,借助“互联网+”的强势宣传,借助电商平台,硬是把淳安农村这一普通的节庆食物品牌打响了。

  由此笔者想到,淳安农村类似“土得掉渣”的产品还有很多很多,这些产品虽然“土”,但只要把土货中的文化内涵挖掘出来,并顺应“互联网+”的新时代,搭上电商快车,一定能够展翅飞翔!

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