在新畈村，67岁的翁昌桂指着4大方篓刚收割来的山油菜籽，兴奋地告诉笔者：“山核成林后，其他不能种，去年初冬在山核林里撒播了近两亩山油菜，只施了一遍肥治了一遍虫，今年老俩口吃油不成问题了!”

　　“山核桃林里套种山油菜，是当地近年摸索出来的一条增收之路。现在实行退耕还林、退耕还经，山坡地里都是山核桃树，随着树势长大，树荫遮挡，已种不了粮食。为此，在山核桃落叶时节，及时种一季老品种山油菜，不失为明智之举。”在家门口忙碌翻晒油菜籽的老会计翁立平介绍道，“新畈村大部分农户都在山核林里播撒山油菜。省力又省事。自己去冬撒播了一亩多，也收获了近两百斤菜籽，很划算的!” 

　　该乡林技干部王国才则透露：“趁山核林冬春落叶之际，撒播山油菜可谓一举两得。一是山油菜易栽种，管理成本低，一般三口之家套种个一二亩，即可解决一年素油食用；二是山油菜其茎、杆、枝、叶、荚等腐烂后，都是上等有机肥，栽种了山油菜等于给山核桃林地施了一遍有机肥。” 

　　据了解，王阜乡果农栽种的山油菜是一种老品种油菜。植株矮小，栽培简单，适应性强，出油率高，在当地有上百年的种植历史。今年全乡山油菜栽种面积大约在1500亩。由于去冬今春温湿适宜，山油菜大面积丰收，产量可达100余吨。