通讯员  方光前  陈祎卿

　　二月春风拂校园，食安守护正当时。近日，汾口市监所联合公安、城管等部门，以“开学第一查”为抓手，对辖区内10所中小学及幼儿园食堂展开“全身体检”，用“监管蓝”筑牢校园食品安全防护网。

　　活动中，执法人员重点检查了辖区内学校食堂的环境卫生、功能布局、设施设备、病媒生物防治等，以及了营业执照是否公示、健康证是否过期、灭蝇灯和紫外线灯是否正常使用；并现场查看了学校食堂的食材采购、储存、加工、运输等情况。针对春季易腐食材，执法人员还对冰鲜肉类、豆制品、叶类蔬菜的储存条件进行严格检查，并对油烟管道、排风系统清洁情况进行检查，要求每周开展一次全面消杀。此外，对食品留样柜、留样盒的密封性进行压力测试，确保样品不受污染。

　　下一步，汾口市监所将持续对辖区10所学校食堂进行全覆盖监督检查，健全校园食品安全监管长效机制，对检查中发现的违法案件从严从实进行查处，通过“检查-整改-提升”闭环管理，让校园食堂成为家长放心的“阳光厨房”。